Queso Provenzano
Queso Provenzano
Queso Provenzano
La Fattoria

Queso Provenzano

Precio habitual $ 130.00 $ 0.00 Precio unitario por
Impuesto incluido.
El queso Provenzano es un queso de pasta hilada tipo provolone. Madurado pero sin prensar, de forma cilíndrica y alargada, como un salami, semi-duro y de textura firme por lo que puede cortarse en rebanadas. Elaborado con leche entera de vaca de raza Holstein, pasteurizada. Caracteristicas: Tiene la capacidad de fundirse, con lo que adquiere un sabor mucho más intenso. Muy apto para emplearlo en la cocina como ingrediente en algunos platos y a la parrilla, al estilo del provoleta argentino. Maduración: 2 meses. Contenido 350gr

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